Kacang Arab

Kacang arab adalah sejenis legum atau polong-polongan yang berasal dari Timur Tengah. Kacang ini memiliki rasa gurih, tekstur lembut, dan kandungan nutrisi yang tinggi, seperti protein, serat, karbohidrat, vitamin, mineral, dan antioksidan. Kacang arab dapat memberikan manfaat kesehatan, seperti mengontrol berat badan, gula darah, pencernaan, dan risiko penyakit jantung. Kacang arab juga dapat diolah menjadi berbagai hidangan, seperti salad, sup, hummus, atau camilan.